TRIBUNPADANG.COM - Inilah resep gulai kurma khas Padang. Bila umumnya masakan di Sumatera Barat bercitarasa pedas, beda halnya dengan gulai kurma. Walau ada kata kurma, resep gulai kurma ini sama sekali tidak memakai kurma sebagai bahan utama.
Setelah semua bahan cendol siap, masak nutrijell yang sudah di masukkan ke dalam panci tadi dengan api yang kecil sambil terus di aduk. Tambahkan pewarna hijau secukupnya sambil terus di aduk, tunggu hingga mengental lalu tambahkan 50 ml air lagi. Setelah mendidih, tambahkan larutan tepung beras sambil di aduk dengan cepat.
Es Tebak Foto: Azalia Amadea/Kumparan. Pertama-tama ia memasukkan beberapa isian seperti potongan agar-agar merah, hijau, cincau hitam, tapai, dan cendol hijau. Namun, yang membuat es ini menjadi beda adalah tebak itu sendiri. Sesuai namanya, es khas Padang ini berisi tebak yaitu olahan mirip cendol atau dawet hijau namun berwarna putih.
Selain menggunakan jahe parut, kamu juga bisa menggunakan nanas parut. Cara ini bisa membuat daging lebih empuk saat diolah. Hal ini tentunya sangat penting untuk membuat rendang khas Padang yang enak. Masak dengan api kecil. Hal ini akan membuat tekstur daging lebih empuk dan lembut. Namun, memasak dengan api kecil membutuhkan waktu yang lama.
Resep dan cara membuat cendol ini diberikan oleh Executive Sous Chef Hotel Santika Bandung, Fathul Abrar. harus menggunakan minimal dua bahan campuran Minggu, 20 Agustus 2023 Cari
9G0Qz.
cara buat cendol delima khas padang